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Máster integral de repostería creativa
28/01/2018 @ 10:30 - 19:00
¿Quieres aprender todo lo necesario sobre el mundo de la repostería? ¡Apúntate a nuestro completo máster integral de repostería creativa! Si siempre te ha gustado el mundo de la repostería creativa, las tartas fondant, recetas y postres diversos y las diferentes decoraciones comestibles de este dulce mundo, pero no sabes por dónde empezar, en este máster impartido por Irene Gutiérrez acabarás convertido en todo un repostero o repostera profesional.
Esto es todo lo que aprenderás en seis meses:
- Hacer bizcochos y rellenos.- Diversas recetas de bizcochos, cupcakes, galletas… y cremas variadas para rellenar y cubrir tus tartas.
- Técnicas con manga pastelera.- Diversas boquillas y uso de la manga.
- Realización de flores con buttercream
- Galletas con glasa y con fondant
- Drip cakes
- Modelado de animales con fondant
- Modelado infantil y femenino
- Realización de flores de azúcar (rosa, peonía, hojas, hortensias, flores de relleno,etc)
- Tartas de fondant de diversos diseños y estructuras, pintura con aerógrafo, decoraciones con fondant…
- Tartas de boda
En este Máster se entregará dossier de cada materia y certificado de fin de curso.
Horario: Miércoles o fin de semana desde enero a junio (ambos incluidos)
- Turno de los miércoles por la mañana: 10:30 a 14:00
- Turno de los miércoles por la tarde: 16:30 a 19:00
- Un fin de semana completo (a concretar cada mes): 10:30 a 19:00
Precio: 145 euros al mes
¡No lo dudes y aprende todo lo necesario sobre la repostería en nuestra Escuela de repostería creativa Fondant Online! ¡Apúntate en escuelafondantonline@gmail.com o llamando al 620.38.03.69!