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Masterclass de bizcochos y rellenos gourmet 4.0
03/03/2018 @ 10:00 - 18:30
En esta masterclass aprenderás a elaborar recetas de bizcochos y rellenos de gran sabor hechos con ingredientes que no necesitan refrigeración. La primera parte del curso es teórica, con todos los consejos e información que necesitas saber para elaborar bizcochos jugosos y equilibrados.
En la parte práctica se elaborará lo siguiente:
- Tarta Banoffe The Bakery Style
- Tarta Total Citrics
- Tarta Tiramisú The Bakery Style
- Tarta Sfogliatella The Bakery Style
Además, se hará un montaje de las tartas y se repartirán las porciones para que puedas hacer una degustación en casa. ¿A qué esperas para apuntarte y aprender con una gran maestra estas técnicas indispensables en la repostería?
