Galletas de Avena y Pasas: Nutrición y Sabor en Cada Bocado

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Galletas de Avena y Pasas: Nutrición y Sabor en Cada Bocado
Galletas de Avena y Pasas: Nutrición y Sabor en Cada Bocado
Galletas de Avena y Pasas: Nutrición y Sabor en Cada Bocado

En FondantOnline, entendemos la importancia de disfrutar de dulces deliciosos sin sacrificar la salud. Es por eso que te presentamos una receta irresistible de galletas de avena y pasas que no solo satisfacen tu paladar, sino que también te brindan los beneficios nutricionales de la avena.

Ingredientes para el Bienestar:

  • 1 taza de avena, preferiblemente en hojuelas
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Una pizca de sal
  • 1/4 taza de aceite de coco derretido (o aceite de girasol)
  • 1/4 taza de miel o sirope de arce
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de pasas

 

 Instrucciones para el Placer Saludable:

  1. Comienza precalentando el horno a 180°C y preparando una bandeja para hornear con papel pergamino o engrasándola ligeramente.
  2. En un tazón grande, combina la avena, la harina integral, el bicarbonato de sodio, la canela y una pizca de sal. Esta mezcla de ingredientes integrales aportará fibra y nutrientes a tus galletas.
  3. En otro recipiente, mezcla el aceite de coco derretido, la miel (o sirope de arce), el huevo y la esencia de vainilla. Estos ingredientes naturales y saludables brindarán dulzura y una textura suave a tus galletas.
  4. Une los ingredientes secos con los húmedos hasta obtener una masa uniforme. Añade las pasas y mezcla para distribuir uniformemente estos deliciosos ingredientes por toda la masa.
  5. Forma bolitas del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja para hornear. Aplasta suavemente cada bolita para darles la forma deseada.
  6. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  7. Permite que las galletas se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

 

Beneficios Nutricionales y consejos Adicionales:

La avena es una fuente de fibra y nutrientes esenciales. Al usarla en tus galletas, estás incorporando un ingrediente que puede ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en sangre y proporcionar sensación de saciedad.

Además, considera reemplazar el azúcar refinado por opciones naturales como la miel o el sirope de arce. Estos edulcorantes naturales, además de añadir dulzura, aportan antioxidantes y otros beneficios para la salud.

 

¡Deliciosas y nutritivas Galletas de Avena y Pasas!

Estas galletas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. En FondantOnline, estamos comprometidos a ofrecerte recetas que aúnen el sabor con el cuidado de tu salud.

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